การพัฒนาผลิตภัณฑ์โรตีกรอบเสริมแป้งถั่วเหลือง = Forification of Crispy Roti with Soybean flour / หทัยชนก นวลใย...[และคณะ].

Card | MARC

Title	การพัฒนาผลิตภัณฑ์โรตีกรอบเสริมแป้งถั่วเหลือง = Forification of Crispy Roti with Soybean flour / หทัยชนก นวลใย...[และคณะ].
Author	หทัยชนก นวลใย
Published	กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 2560
Detail	จ, 69 หน้า ; 30 ซม
Subject	โรตีกรอบ -- การผลิต.(+)
	โรตีกรอบเสริมแป้งถั่วเหลือง.(+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 4 หมวด 400, 500, 600, 700 ราชภัฏ, วิจัย, วิทยานิพนธ์			วจ 641.865 ห135ก 2560	Available

Bib item